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消費者庁、ステマ規制に本腰 ー措置命令6月以降で3件
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 昨年10月にステルスマーケティング (ステマ) が景表法の対象となったが、今年に入ってから行政処分 ...
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茶道家・パティシエの白井智子氏が「Smart Functional Food（Sフード）プロジェクト」に参画
「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクトに、茶道家・パティシエの白井智子氏が参画することとなりました。当プロジェクトで企...
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パティシエの栗原薫氏が「Smart Functional Food（Sフード）プロジェクト」に参画
「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクトに、パティシエの栗原薫氏が参画することとなりました。当プロジェクトで企画する商品...
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米健康飲料に新たな潮流 ー「ナチュラル系炭酸」「電解質」急成長
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 米国の健康飲料トレンドがここ数年で大きな変化を見せている。主流となっているのはナチュラル系炭酸ドリン...
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中国、「機能性表示」導入の方針 ー日本の制度を参考に産業の活性化を目指す
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 中国政府は9月、高齢化社会や国民の多様化する健康ニーズに対応するため、中国独自の機能性表示食品「効能...
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日本料理店「あか坂 帰燕」料理長の石塚啓晃氏が「Smart Functional Food（Sフード）プロジェク...
「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクトに、日本料理店「あか坂 帰燕」料理長の石塚啓晃氏が参画することとなりました。当プ...
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日本料理店「分とく山 本店」料理長の岡田良一氏が「Smart Functional Food（Sフード）プロジェ...
「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクトに、日本料理店「分とく山 本店」料理長の岡田良一氏が参画することとなりました。当...
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整腸・抗肥満・運動など拡大 ー令和5年度健康食品訴求点別市場規模調査
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 本紙編集部が毎年独自に実施している「健康食品訴求点別市場規模調査」。令和5年度はアフターコロナによる...
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不当No.1表示を取締強化 ー「消費者の意思決定に大きく影響」実態調査で
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 調査会社からの勧誘で安易に表示を行うケースも 消費者庁は9月26日、No.1表示に関する実態調査の報...
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大手各社、飲料品が好調 ー本紙調査・健康食品事業売上ランキング
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 本紙編集部では、独自調査による「健康食品 (サプリメント、健康志向食品・飲料、自然食品などの最終製品...