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機能性表示食品 市場規模6000億円突破 ―乳酸菌や茶飲料など大型商材が市場けん引
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 本紙編集部では、毎年恒例の「機能性表示食品末端市場規模調査」を今年も実施。令和5年度 (2023年4...
ヘルスライフビジネス
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機能性表示あり方検討へ ―紅麹事件を受けて5月末までに取りまとめ
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 焦点は「健康被害情報の伝達方法」「安全性・品管への取り組み厳格化」か 小林製薬 (大阪市) による一...
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溢れるキノコ – 米国で急成長 ―米ナチュラルプロダクツ展詳報
画像は記事の内容と直接関係するものではありません 米国・ロサンゼルス郊外のアナハイムで世界最大のナチュラル商材見本市「ナチュラルプロダクツエキスポ・ウ...
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機能性表示食品店販ランキング ―年間1位は「伊藤園 濃い茶」
画像は記事の内容と直接関係するものではありません ドラッグストアやスーパーマーケットなど全国の小売店で昨年最も売れた機能性表示食品 (金額ベース) は...
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健康食品の新市場形成へ ―スポーツジム販路500億円超
画像は記事の内容と直接関係するものではありません スポーツジムやフィットネスクラブが販売する健康食品の市場規模は、推定で500億円 (令和4年度) を...
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食成分の相互作用に産学熱視線 ―「機能性フードペアリング」への注目高まる
複数の食品成分を組み合わせることで相互作用を発揮する「機能性フードペアリング」という概念が注目を集めている。 昨年5月に開催された「日本栄養・食糧学会...
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機能性新指針、重大転換期に…今夏にも改正ガイドライン公表か
近く改正される機能性表示食品制度の新ガイドラインでは、システマティックレビューやメタアナリシスの指針である「PRISMA声明2020」への対応が必須に...
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ヘルスライフビジネス（5月15日号）に掲載されました。
ヘルスビジネスの総合情報紙『ヘルスライフビジネス』 2023年5月15日号に、Sフードプロジェクトの紹介記事が掲載されました。 一般社団法人日本サプリ...