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食成分の相互作用に産学熱視線 ―「機能性フードペアリング」への注目高まる
複数の食品成分を組み合わせることで相互作用を発揮する「機能性フードペアリング」という概念が注目を集めている。 昨年5月に開催された「日本栄養・食糧学会...
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※終了 4/12(金)「機能性表示食品」制度活用セミナー@愛媛県新居浜市 のご案内
※ 本セミナーは終了しました。ご参加、ご協力ありがとうございました。 Smart Functional Food プロジェクト (略称: Sフードプロ...
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睡眠の研究で名高い古賀良彦医師が「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクトのアンバ...
「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクト発足から2ヶ月が経過、（プロジェクトの想い）に賛同した杏林大学名誉教授の古賀良彦...
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元「超新星」ソンモ「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクトのアンバサダーに就任
「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクト発足から1ヶ月が経過、新たな公式アンバサダーとして韓国出身の俳優でありアーティス...
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「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクト、ヘルスケア業界紙「ヘルスライフビジネス...
「Smart Functional Food（Sフード）」プロジェクトは、健康産業の専門紙「ヘルスライフビジネス」を展開する株式会社ヘルスビジネスメデ...
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機能性表示食品を賢く選ぶための指標「Sフード認定商品」の受付を開始
2023年6月27日より、機能性表示食品を「賢く選ぶ指標」として、Sフード認定商品の受付を開始します。 増え続ける機能性表示食品の総合的な評価を行うと...
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「Smart Functional Food（Sフード）」が機能性表示食品の検索システムを提供
Sフードのウェブサイトでは、機能性表示食品の特徴や特性、優れた点について情報をまとめ、生活者に向けての発信を行っています。今回搭載された機能によって、...
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[機能性表示食品 NEWS] Vol.1
あしたを想うオールフリー / サントリー 6月20日発売 サントリーは、2023年6月20日に機能性表示食品「あしたを想うオールフリー」を新たに販売し...
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機能性新指針、重大転換期に…今夏にも改正ガイドライン公表か
近く改正される機能性表示食品制度の新ガイドラインでは、システマティックレビューやメタアナリシスの指針である「PRISMA声明2020」への対応が必須に...
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ヘルスライフビジネス（5月15日号）に掲載されました。
ヘルスビジネスの総合情報紙『ヘルスライフビジネス』 2023年5月15日号に、Sフードプロジェクトの紹介記事が掲載されました。 一般社団法人日本サプリ...